2024郑州春糖开幕在即，食品展区6大亮点抢先看

4月24-26日，第33届郑州糖酒会将在郑州国际会展中心举办，届时，将有1600+优质展商携千余款新品爆品亮相，展示中国食品行业新发展趋势和成果。

作为本届展会的重要组成部分，食品展区又将呈现哪些新趋势、新亮点？小编为您提前揭晓！

01

礼盒装蔚然成风

打造节日市场新风尚

本届郑州糖酒会上，多数食品展商都将推出设计精美、简约时尚、寓意丰富的礼盒装产品，满足消费者节日送礼需求。

据了解，参展的礼盒装食品，不仅种类丰富，颜值超高，创意十足，而且还在产品品质和口感上下足功夫，想要带给消费者满满的仪式感，解锁更多消费场景。

三只松鼠坚果礼盒、粽子礼盒、梨膏礼盒、山药礼盒、板栗礼盒、特产礼盒、进口食品礼盒、面包礼盒、麻花礼盒、巧克力礼盒、红枣礼盒、山楂礼盒、保健食品礼盒、卤味礼盒、熟食礼盒、缠丝鸭蛋礼盒、礼盒装食用油……各种礼盒食品琳琅满目，为与会客商带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

02

休闲食品步入新周期

品质多元成主流

随着社会经济的发展，商品的日益丰富，人们对食品的需求不再限于“饱腹”，更多元、更个性、更健康、更高品质的食品越来越受消费者欢迎，休闲零食市场呈现出蓬勃发展的态势。

本届糖酒会上，锅巴、坚果、麻花、猫耳卷、爆米花、薯片、糖果、果脯蜜饯、巧克力、水果罐头、豆制品、海味零食等各类休闲零食将齐聚一堂，展现多元化发展趋势。

这些休食不仅口感独特、口味多元，而且营养美味，能够满足不同消费者的多样化需求。

03

方便食品创新升级

健康营养带领新潮流

随着“懒人经济”的火热发展，方便食品作为传统正餐的替代方案，具有便携保存、较高性价比、标准化程度高、操作便捷等特点，满足了大众对快捷方便、营养美味的诉求，备受消费者青睐。

展会现场，酸辣粉行业头部品牌嗨吃家，将带来经典酸辣粉、红油面皮、河南烩面、砂锅土豆粉等系列产品；开封香健农业将带来桶装酸辣粉、麻辣烫、荞麦面皮等产品。

除了经典的雷洽酸辣粉、砂锅土豆粉、肥汁大宽粉、年糕火鸡面等产品，雷洽食品还将重点展示推介土豆泥泥面、甘肃天水麻辣烫系列产品；除了经典的豫树河南烩面，豫树食品此次还将带来豫树流汁土豆粉、豫树红烧牛肉面等新品。

专做河南特产礼品的珍之润实业，此次将带来桶装丁记烩面；新乡市味林食品将带来三浦堂和味小圈两大系列方便食品；邯郸市味家园将带来酸辣粉、粉面菜蛋肠等方便食品。

方便面是方便食品的重要板块，近年来，方便面在消费场景、面品营养属性、非油炸单品等方面也在发力创新。

现场，河南星宇记将带来非油炸方便面，河南心一众食品将带来多口味的干脆面、方便面等，供专业观众选品采购。

04

调味品里藏着“大生意”

创新升级窥探行业风向

调味品是烹饪的重要元素，具有很强的刚需属性，无论是家庭用途、餐饮还是预包装食品，只要跟饮食相关，人们就需要“滋味”，调味品行业是典型的小产品，大市场。

如今，随着人们对食品健康的愈发重视，对调味品的健康化也有了更大的需求，零添加下的健康美味更受欢迎，复合调味料越来越受追捧。

第33届郑州糖酒会现场，潍坊匠造食品还将带来各式各样的咖喱、胡椒粉、香辛料、沙拉汁、辣根等系列产品；香胖食品将携复合调味料、烩面底料、炸酱面拌料、鸡精、味精、芝麻油等调味品。

莲花味精将携莲花味精、复合调味品、火锅底料等全系列产品亮相；仙味居将携复合调味料、卤料、炒菜、汤料、凉调、底料等系列产品亮相，为消费者的餐桌增添更多美味选择。

05

玩转养生局

健康食品备受瞩目

在久坐、熬夜、饮食不规律和饮水不足等生活方式下，越来越多的年轻人爱上了养生，特别是在食饮方面，年轻人更加关注食物中的脂肪和热量含量，0糖0卡、低油低脂的健康食品更受年轻消费群体喜爱。

同时，在药食同源观念的影响下，燕窝、阿胶、西洋参、黑芝麻等传统滋补佳品，在年轻消费市场中焕发出新的生机。

本届展会现场，成都金利福将展出推介低糖养生燕麦片，核桃粉、芝麻糊、莲子羹等健康食品；河南豫园红汇将带来山楂酥、山楂球、山楂片等山楂系列产品。

莱阳百嘉生物将带来莱阳梨膏、慈梨膏、红枣膏、养生膏等特色养生膏；湖南葛小宝食品将带来葛小闲、葛小宝口嚼葛根，开创口嚼葛根新品类，开启健康咀嚼新篇章；温县益生情将带来铁棍山药粉、山药八大碗等山药系列产品。

江苏惠生堂、厦门燕太宗、河南玉研等企业还将带来燕窝系列保健食品；山东贡胶阿胶、福御淳阿胶将重点展示推介阿胶食品，为消费者健康生活提供更多佳选。

06

端午佳节临近

粽子品牌纷纷推新

值得一提的是，随着端午佳节的临近，粽子品牌也纷纷推出新品，展现传统美食与现代创新的完美结合。

这些粽子不仅更加注重健康营养，而且还能让消费者的品尝美食的同时，感受传统文化的魅力。

作为郑州糖酒会的老朋友，温县益生情将携铁棍山药无蔗糖粽子、山药无糖养生粽、铁棍山药牛肉粽、铁棍山药粽子礼盒等多系列山药粽子。

郑州聚佰福将重点推介陶老大粽子2024款新品，蛋黄粽、麦仁玉米粽、紫米八宝粽、黄米红枣粽、豆沙粽、红烧牛肉粽、五谷杂粮粽等口味应有尽有。

浙江粽香情将带来粽太师竹筒粽、粽子情玉米粽、嘉兴粽等区域特色粽子，让与会客商感受别具一格的江南风味香粽。

无论是礼盒装食品、休闲零食、调味品还是方便食品、养生产品以及粽子等节日食品，都将展现中国食品行业的创新活力与发展成果。

食品展区向来是人气火爆的展馆，本届展会食品展区还有哪些新品、亮点和特色产品，欢迎全国各地的专业观众朋友，4月24-26日，亲临郑州国际会展中心，现场了解品尝，选品采购、贸易洽谈！